STREET FOOD BISTRO

Japonské jídlo kombinující nejoblíbenější české chutě.

Miska plná nudlí z naší nudlárny, zalitá silným vývarem s různě ochucenými oleji. K tomu vejce, pomalu pečené maso a řada dalších ingrediencí, jako jsou houby, či jarní cibulka.

Vše připravené před vámi, v otevřené kuchyni.


MENU
cena za Ramen 195 Kč

SPICY TONKOTSU
Krémový vepřový vývar, nudle, čajové vejce, pikantní mleté vepřové maso, česnek, kukuřice, zázvor, arašídy, mayu
/
BEEF SHOYU
Hovězí vývar, nudle, trhaná hovězí plec s hořčicí, čajové vejce, sojová omáčka, sezamový olej, smažený hrášek
/
CARROT MISO
Miso-karotkový krém, nudle, ragů z mrkve, cibule a celeru, čajové vejce, cizrna, pažitka

Silný domácí vývar
kombinace silného vývaru se základem tzv. Taré
Naše vlastní nudle
ochucení nudlí ve vývaru, oproti evropským těstovinám jsou Ramen nudle savé a příjemně žvýkavé
Přílohy silných chutí
kus masa, marinované vajíčko, zelenina čerstvá i nakládaná
Čajová vejce
dolaďujeme ochucenými oleji, vše si připravujeme u nás v bistru
V celé své kráse
vše si dobře promíchejte, nezapomeňte, že každé sousto by mělo být jiné a hlavně srkejte! Dobrou chuť.

Naleznete nás na adrese Václavská 16, Brno

PO – PÁ
11:00 – 14:00 / 17:00 – 20:00
SO
11:00 – 15:00
NE
ZAVŘENO

Všichni vychovaní pejsci vítáni / rezervace nepřijímáme
Po-Pá 6:00-16:00 70,-Kč/hod v ostatní časy 50,-Kč/hod – poskytuje Parkování Brno

Something is wrong.
Instagram token error.

A nezapoměňte navštívit i naše dobré sousedy